山西杏花村汾酒是最早的“国酒”，而且蝉联五届中国名酒称号，绝对是全国硬通货，非常值得收藏，但哪种汾酒适合收藏呢？很多人会告诉你当然是越贵的越好，但实际并不是这样，其实汾酒的一些低端酒款也很值得收藏，市场认可度也是非常高的。
老白汾作为汾酒的中档酒款，很容易被忽视，但实际老白汾绝对是非常优质的，当年汾酒拿奖的酒款就是老白汾。老白汾向来都是取新酒精华部分，放入陶坛中贮存10年以上才上市销售，品质是非常不错的，而且价格非常便宜，也因此很多老一辈的人即使喝了青花汾，也会和老白汾比较。
竹叶青酒属于汾酒的再制品，但也曾是十大名酒，如今虽然名气很小，但也一直有人再将其作为保健酒饮用。竹叶青属于历史名酒，融合了多种药材酿制而成，因此也确实是“常喝竹叶青，越活越年轻”，当然竹叶青酒还很耐贮存，能让酒液等到进一步提升，药效提升，口感也更醇厚，因此也具有收藏价值。
青花汾酒是目前最热门的汾酒收藏品，增值价值从市场上就可以看得出来，但比较推荐的是收藏青花30、青花40、青花50，品质更优，市场认可度也更高，后期增值空间也更大，当然如果自己喝，就没必要追求太高的，青花汾酒的瓶子都好看，任何一款摆台都行。
要说哪种汾酒适合收藏，最佳选择当然是国藏汾酒，都收藏进国家博物馆了，可想而知收藏价值有多么高了，但产量极为稀少，只有1000瓶，几乎很少被用来品尝，可以说专为收藏打造的酒款。
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红星二锅头有收藏价值吗?二锅头，在我们心目中一直都是“平价”型酒水的代表，乍一看好像与白酒收藏毫无瓜葛，红星二锅头适合长期收藏吗?有收藏价值吗?一起来了解。
白酒的收藏的标准是：1、酒精度越高越好，一般都要52度以上;2、稀缺的升值空间大，像茅台飞天53度不是有钱就能要多少就能生产多少的。
红星二锅头有收藏价值吗：
红星二锅头属于高度白酒，均可以长期储藏，这一点毋庸置疑，但是红星二锅头也有好多不同的产品，更多的是低端产品，他们批量的生产，不具备升值的空间。所以，想要收藏红星二锅头的朋友可以挑选其中的高度高品质产品。
从白酒的收藏标准来看，高度红星二锅头虽然适合长期存放，但收藏价值并不高，所以，收藏白酒可以选其他品牌。
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1、收藏陈年白酒的度数应是以45度以上为比较好，53～65度之间为很好的度数。因为陈年白酒经过多年储存，自然老熟，随着时间延长，酒精与水分子之间逐渐构成大的分子缔合群，酒精分子受到束缚，活动减少等，口感上也会同样减少度数，不刺激。低度白酒由于酒精度低，酒中的其他成分很容易随着时间推移发生变化，有酸睬，这样的白酒则不可直接饮用，收藏价值不大。
2、由于酒收藏的特殊性，藏家一旦开瓶验酒，酒便失去了收藏的价值。因此，不开瓶判断酒的度数至关重要。通常此类的判定方法，是通过摇动酒瓶后形成酒花的大小以及堆花时间来确定。总体来说，酒花大则度数高，堆花的时间长则度数高，如酒没有堆花则可能已经跑酒。不过，该类方法并非放之四海而皆准，不同香型情况也相应有所不同。如酱香和浓香的高度酒堆花时间长，但酒花不大清香型酒花大，但堆花的时间短。
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