夏天营养流失快,多给孩子吃什么比较好?

夏天晚餐吃什么好?这样做营养又好吃,做法简单,大人孩子都爱吃

嗨,小伙伴们,你们端午节家里的粽子吃完了吗?今年端午节买了十几个小碱水粽子来祭祖,祭祖完后放入冰箱速冻都忘了拿出来吃。晚上煮晚餐的时候,打开冷冻层,发现还有好多粽子没有吃,就拿出来上锅蒸一下。这个碱水粽子一个个小小的,两口就差不多能解决掉了。

又凑巧老公今天不加班,晚上就在家里吃,我就简单煮了个稀饭,炒两个菜一起搭配着吃,一家四口人吃得很开心。我们家晚餐食谱:

稀饭+白灼虾+清蒸白鲳鱼+清炒丝瓜

今天去菜市场买虾,虾的种类还蛮多的,有小九节虾、明虾、草虾,小九节虾就很贵,1斤要120元,舍不得买。相比明虾来说,我更喜欢买草虾,今天的草虾活波乱跳,1斤45元,草虾的虾壳比较硬,白灼起来肉质很是鲜甜哦。

我也比较懒,就做一道白灼虾,锅中水煮开,加入料酒和生姜去腥,加入一小勺盐,可以使虾更有味道哦,将虾下锅煮2分钟左右,再捞起来过一下冷开水或者冰水。

之所以做白灼虾,因为孩子自己吃虾的时候,手就不会油腻腻的啦。

现在海鲜市场的海鲜可供选择得越来越少了,禁海期期间想要吃一些平常喜欢吃龙胆、石斑鱼等就看不见了,虽然有,但是现在价格太贵了,只能买这种经济实惠小白鲳鱼1斤40元,这鱼跟肉鲳鱼挺像的,肉多刺少,只有中间只有一根骨刺,跟小孩子吃也非常合适哦。

我就是那种看到什么鱼都想清蒸的,清蒸最简单了,又能保留鱼原汁原味的鲜美,关键一点都不腥哈。这个小白鲳鱼没有鱼鳞,只要将鱼身上内脏去除干净即可,用厨房纸巾沥干表面的水分,上锅蒸熟,淋上蒸鱼豉鱼,再泼上热油即可。我家孩子超级喜欢吃鱼,这么一盘鱼,都被他们两个小家伙承包了,吃完还一直夸,这个鱼真好吃。

不得不夸夸,我今天这道炒丝瓜炒得真是不错呀,很好吃,外观翠绿不发黑,吃起来清脆爽口。今天就来分享一下我炒丝瓜的小妙招。我选择是长丝瓜,将其削皮,滚刀切块。锅中油可以多放一点,加点蒜瓣和姜丝煸香入味,油热后,将丝瓜下锅大火快炒,炒至断生的时候,加点淀粉水勾芡一下,这样炒出来的丝瓜更加入味,而且色泽油亮鲜艳,看起来就更有食欲啦。

以上就是我们家的晚餐,我花了半小时就做好了,清清淡淡,夏天吃最舒适了。孩子都说,妈妈,我们每天都这么吃好不好,这么好吃,我和弟弟一下子就能把饭吃完啦。听到孩子的夸赞,当妈妈自然是很开心,很有成就感。

最后问一下小伙伴,你们喜欢我今天的晚餐吗?

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  夏天到了,在这样的季节里容易出现上火干燥的情况,那么该如何缓解这样的情况呢?初夏该吃哪些蔬菜好呢?多吃蔬菜可以补充水分以及营养,下面是小编收集整理的夏天吃什么蔬菜最好,欢迎阅读参考!!

  夏季时令蔬菜一、黄瓜

  黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。

  鲜黄瓜表皮带刺,如果无刺说明黄瓜老了,以那种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃,那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑,没有什么竖纹的黄瓜不好吃。

  夏季时令蔬菜二、丝瓜

  丝瓜是夏季的时令蔬菜,它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品,从祖国中医理论中,丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效。

  丝瓜的种类较多,常见的丝瓜有两种:线丝瓜和胖丝瓜。线丝瓜细而长,购买时应挑选瓜形挺直,大小适中,表面无皱,水嫩饱满,皮色翠绿,不蔫不伤者为好。胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并附有一层白色绒状物,无外伤者为佳。

  中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。清热化痰;凉血解毒。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血,痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。

  夏季时令蔬菜三、冬瓜

  冬瓜可是夏季消暑第一菜,能补充水分和电解质,又有清热祛暑的作用,而且,冬瓜也不易生虫,相对更加安全干净,不吃实在可惜。炎炎夏日,冬瓜能起到清热利水、生津止渴的作用,但吃的时候可别把冬瓜皮削掉,其食疗作用可不比冬瓜肉差。

  无论是青皮还是黑皮瓜,挑选时都应该挑外形匀称,没有斑点,瓜瓤少、瓜肉雪白的。新鲜的冬瓜瓜瓤紧实,与瓜肉紧紧相连;瓜瓤塌陷,与瓜肉分离的则是放的时间久了。

  夏季时令蔬菜四、芦笋

  芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。

  芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

  夏季时令蔬菜五、豇豆

  豇豆结果常在6到9月份之间,荚内豆子形如人的肾脏,有补肾的功效,味道可口,可以搭配番茄同炒。人们在炎热季节里经常吃些豇豆,不但口感清香,还可促进肠胃蠕动、健胃补气、滋养消食、消暑止渴。

  深绿色的豇豆较新鲜脆嫩,以粗细匀称、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满,没有病虫害的为优;用手触摸,如豆荚较实且有弹力,是为鲜嫩;豆荚有空洞感觉,即豇豆变老。

  夏季时令蔬菜六、苦瓜

  苦瓜是最应景应季的菜蔬。苦瓜又叫凉瓜,有清火消暑的功效,其中所含的苦瓜素有脂肪杀手的美誉,有消脂减肥的作用,是药食两用的佳品。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的,所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。

  长势好的苦瓜外形饱满,色泽翠绿,肉厚多汁,口感脆嫩。苦瓜外皮的颗粒越大越饱满,则说明瓜肉厚实、味美,反之颗粒较小者,瓜肉相对比较单薄,口感不佳。苦瓜外形像大米粒的形状,两头是尖的,而且整体比较直,则为上好佳品,反之较差。色泽品种好的苦瓜,其颜色是翠绿的,如果颜色发黄,则表明苦瓜已经过老、发蔫。

  每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的`热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。

  夏季时令蔬菜七、茄子

  茄子,又称落苏、茄瓜,属茄科,一年生蔬菜。茄子原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物,所以夏天吃茄子对解暑很有帮助。茄子富含维生素E,具有抗氧化作用,可以有效抗衰老。

  茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。茄子的“眼睛”长在哪里?在茄子的萼片与果实连接的地方,有一白色略带淡绿色的带状环,菜农管它叫茄子的“眼睛”。眼睛越大,表示茄子越嫩,眼睛越小,表示茄子越老。嫩茄子手握有粘滞感,发硬的茄子是老茄子。

  夏季时令蔬菜八、苋菜

  在夏季上市的众多蔬菜中,苋菜也很值得推荐。苋菜具有清热利湿、凉血止血的功效,它可以为人体提供蛋白质,提高人体免疫力;还可以促进排毒、防止便秘,对痢疾、油漆过敏等有一定的食疗效果。值得一提的是,苋菜的中的维生素C含量居绿色蔬菜之首,所含钙、铁进入人体后很快就能被吸收利用;苋菜还能促进儿童的生长发育。

  挑选苋菜时,以嫩者为好,挑选方法如下:嫩苋菜叶子小,叶片薄、平;老苋菜叶子大,叶片厚、皱。嫩苋菜根部须子少,且相对比较短的;而老苋菜则须子多,且根部相对较长。需要注意的是,根一定得是完整的,如果有切口则说明是人为剪断的,不能作为判断依据。挑选苋菜的时候可以稍微掐下根茎,嫩苋菜能掐断,且以脆嫩的为好,老苋菜则掐不断。

  夏季时令蔬菜九、空心菜

  空心菜又称瓮菜,属于生命力顽强的爬藤类植物,无论水耕或土耕都容易栽种,一年四季皆可见,但以夏季空心菜盛产,品质最好。中医认为空心菜清热解毒、润肠通便,如同天然保护罩,可防止夏天的细菌病毒入侵体内。以营养学角度来看,空心菜可健胃整肠。

  挑选空心菜时,叶子越尖宽的越新鲜脆嫩。同时,要挑选无黄斑、茎部不太长的。而烹调加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损。

  夏季时令蔬菜十、茭白

  茭白一年两生,每年5月到6月、10月到11月,都有新鲜的上市。茭白像竹笋一样鲜嫩,像莲藕一样洁白,自古就是名贵的水生植物,和莼菜、鲈鱼一起并称为江南三大名菜。茭白吃起来鲜嫩柔软,因为富含有机氮,味道鲜美。在营养上,茭白属于高纤维、低脂肪、高钾(209毫克100克)蔬菜。

  在挑选茭白时,一定要选择肉色洁白的。当生长条件不良或采收过迟时,茭白肉就会布着黑点;另外,有的茭白“发青”,这是因为采收过迟了,茭白花茎生长过大,叶梢被撑开,在太阳光照射下,出现了叶绿素,是茭白变老的表现。

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坐月子吃什么水果比较好,水果中含有糖类、维生素、微量元素、膳食纤维素等营养物质,坐月子期间适当吃水果,对产妇身体恢复有一定的帮助。坐月子吃什么水果比较好,坐月子期间可以食用的水果有苹果、桃、李子、黑莓、橙子、柠檬、橘子、哈密瓜、香蕉、葡萄、菠萝等。但是应该注意避免食用冷冻水果,以免造成腹痛、腹泻。而且一次吃水果不能过多,可以少量多次进食,以免引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。血糖异常的女性要尽量少吃含糖高的水果,以免使血糖产生较大波动。在坐月子期间女性身体较虚弱,除每日补充新鲜水果外,还要适当进食优质蛋白质,如肉、蛋、奶等,合理搭配各类营养物质才能促进身体恢复。


坐月子吃什么水果比较好,坐月子必吃的12种水果

坐月子宜吃一些高营养、高维生素含量、通肠润便、温性以及补血、通乳的水果,比如香蕉、苹果、猕猴桃、山楂、龙眼、榴莲等。具体水果如下:

1、宜吃高营养的水果 葡萄、橙子、火龙果、橄榄等水果营养含量较高,产妇在生产完后,体质虚弱,免疫力下降,可以吃这些水果增强免疫力,促进伤口愈合,加快产后恢复。

2、宜吃高维生素含量的水果 奇异果、猕猴桃、樱桃等水果,含有较高维生素及铁元素等矿物质,可以帮助产妇消除困倦乏力、形体消瘦等症状,加强产后滋补,同时也具有开胃健脾的作用,帮助产妇提高食欲。

3、宜吃通肠润便的水果 香蕉、橘子等能够通肠润便的水果,也是产妇宜吃水果之一,因产妇生产前饮食影响和缺乏运动,所以产后多伴有便秘问题,吃通肠润便的水果有助于缓解便秘问题。

4、宜吃补血通乳的水果 红枣、龙眼、苹果、榴莲、山楂等水果有补血的作用,能够帮助产妇血液循环、补气血、通乳、排出子宫内淤血、预防贫血等作用,其中苹果中的植物雌激素则有助于平衡雌激素水平,调节经血。

5、宜吃温性的水果 芒果、木瓜等温性水果也是适宜产妇食用的,能够帮助产妇尽快排出体内淤血,产妇是不适宜吃寒性水果的。需要注意的是:由于产后胃肠道水肿,脾胃比较虚弱,不要吃刚从冰箱里拿出来的水果,建议放置至室温再吃,同时务必清洗干净。

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该如何正确的坐月子:坐月子吃什么好:(坐月子吃什么水果比较好)

1、休养:就是休息+调养。

休息:并不是像有些老说法那样要一个月都在床上不下地,而是要避免劳累。

刚生完孩子肯定要睡上一觉,缓 解疲 劳。不过不要一直躺在床上,产后第2天就要下床走动走动,有利于预防下肢血栓,帮助体力恢复。产后1周后如果恢复良好,可以适当做些轻巧的家务活,不过不要时间太长,避免疲劳。

产后眼睛也要休息,产后一周内尽量不要玩手机、电脑等,一周后用电子产品每次不要超过半小时。

2、调养:包括身体上、心理上两方面。

饮食上:饮食注意营养种类多样,进补均衡。如肉、蛋、奶、五谷杂粮、蔬菜水果、水等,要均衡的摄入。

刚开始可以吃些好消化的食物,适度喝汤,并逐渐增加饮食种类。尽量少吃油腻、冷硬、辛辣、不好消化的食物。

并不是不能吃盐,可以在饮食中少量放盐,口味清淡,避免太咸即可。

心理上:注意保持心情舒畅、放松,学会心理调节。

【产美盾】产后专用修复营养,获得了欧联法OULF国际标准的产后修复营养的标准认证。为产后妈妈提供宫内膜修复营养,产道弹力修复营养、补血营养、抗炎因子,母乳优化因子等21项产后妈妈专用营养,保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。加速红细胞生长,促使血量充沛。补充孕产流失的能量同时还可提升母乳的质和量。妈妈不用再为产后的松弛,产后衰老,产后体虚、产后恶露不尽、产后发胖等等问题而担忧。

科学的产后恢复是集合孕产过程流失的全面营养,平衡配比,足量均衡,让产后妈妈快速恢复体质,恢复生产前的状态,专业的科学的产后恢复就是“无痕孕产”,是子宫复原、是产道恢复原有的弹性紧致、是孕产流失的营养和能量全面的回归。产后修复的黄金阶段就是在生宝宝之后的128天。


【产美盾】促进恶露排除 修复子宫内膜 (坐子吃什么水果比较好)

现有研究表明,口服【产美盾】有助于减少阴道恶露不尽时间及出血量。【产美盾】还能促进产后子宫内膜的修复。3月对我院行产后患者行口服【产美盾】治疗,效果明显,现报道如下。

【产美盾】是一种新型的产后修复营养,成分为三部分组成,一、修复生产损伤。三、补充产后恢复营养。三、调节激素平衡,不仅可以更好地与激素受体结合,达到抑制激素活性的目的,可以调节内分泌恢复到孕前水平。通过上述一系列的内分泌调节和必需营养的摄入,使子宫内膜得到修复,从而终止恶露异常出血及恢复正常的月经。

近期发现【产美盾】能够促进宫缩,恶露排出。本研究结果中,观察组在阴道持续出血时间及月经复潮时间较对照组明显缩短,说明【产美盾】改善阴道恶露促排的情况,恢复正常规律月经有效,与上述研究结果一致。

【产美盾】对产后VEGF、bFGF及MVD的影响子宫内膜的修复与血管形成有密不可分的关系|,因此本研究选择:血管内皮生长因子(VEGF)、碱性成纤维细胞生长因子(bFGF)及子宫内膜微血管密度(MVD)进行观察。VEGF、bFGF在孕激素的作用下可诱导子宫内膜血管的形成,而血管密度是观察形成血管多少的指标?本研究显示,与对照组比较,观察组VEGF、bFGF在子宫内膜的表达显著增强,MVD显著升高。

说明【产美盾】可以增强VECF、bFGF在子宫内膜的表达及提高子宫内膜MVI),使子宫内膜得到有效修复。综上所述,【产美盾】可以有效修复产后子宫内膜的功能,并有效促进恶露排出、阴道出血量,恢复正常的月经,减少并发症的发生。


产后盆底肌恢复:(坐月子吃什么水果比较好)

为了更顺利的分娩,孕晚期盆底肌会逐渐变得松 弛。

盆底肌起到支撑腹腔脏器的作用,如果盆底肌恢复不好,则容易出现子 宫下垂、阴 道壁膨出、阴 道松 弛、膀胱括约肌松 弛等情况。

所以,建议产后适当进行盆底肌康复训练,使盆底肌尽早恢复紧绷。

【产美盾】含产后专用修 复宫内膜的弹性蛋白和胶原三肽修护肌肉的损伤。盆底的神经及肌肉,从组胶原纤维结构、内膜细胞在生,完成营养与细胞的高度匹配相融性使阴 道更好地恢复到紧缩状态。

【产美盾】产后修复的三大营养组成:

补充孕产过程母体流失元素(HDA、维生素A、叶酸血液、血红素铁、钙质、多种维生素和矿物质等)

修护生理损伤,弹力纤维断层修、腹直肌松弛修护、皮质层弹力修护、产道损伤修护、生殖炎症清理、疤 痕修护

成份:表皮生 长因 子、弹性纤维、胶原纤维、玫瑰茄…

远离、营养平衡因子,平衡孕产期激 素,预防产后肥胖,预防月子病。

成分:雪莲活 性肽 阿胶活 性肽、燕窝提取物,枸杞提取物…


坐月子吃什么水果比较好,产妇坐月子,可以吃一些温热的水果,比如香蕉或者是一些富含维生素较高的食物,如桔子、苹果,这些都是可以吃的。 不过如果在冬天,不建议服用冰冷的食物,因为天气寒冷,服用可能会对胃部有一些影响,所以如果在吃水果之前,最好用温热水烫热之后服用。在坐月子期间,由于产妇抵抗力下降,而且需要喂奶,是不建议产妇熬夜以及过度劳累的,需要注意多休息,多喝糖水,比如鸡汤或者是乌鱼汤、猪蹄汤,这些都是可以帮助身体恢复的,也可以增加奶量。

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