鸡蛋炒大白菜的家常做法白菜汤的做法

  大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。中国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。但是要提醒大家注意的是白菜滑肠,不可过多冷食,气虚胃寒的人更不能多吃。下面学习啦小编为大家传授一些白菜虾皮鸡蛋汤的做法:

  白菜虾皮鸡蛋汤的做法一

  主料白菜300g虾皮50g辅料食盐适量g姜适量g步骤

  1.所有材料准备好

  2.锅里面放入适量清水,加入切好的姜末。

  3.接着加入约50g虾皮,盖上锅盖烧开。

  4.把白菜洗净,切成丝。我比较喜欢提前安排好,因为要带宝宝,没有多少时间。所有都是能提前做的就提前做。

  5.烧开以后,放入白菜丝,把白菜煮熟即可。我减肥,所以基本每天中午都会煮一个清淡的汤,没有放油,简简单单的。

  6.煮好的汤,放入适量葱花。小贴士吃蔬菜还是应季的蔬菜比较好

  白菜虾皮鸡蛋汤的做法二

  虾米(皮)白菜汤的做法

  炒锅放油,小火温油炒面,炒黄不要炒胡。待面炒黄后加水水烧开后加大白菜(手撕最好)小火炖30分钟以上加虾米(皮)、加盐、放入味精出锅即可。小贴士

  虾米(皮)白菜汤的咸淡一个人口味加盐,如果用咸的虾米(皮)盐一定要少加。

  白菜虾皮鸡蛋汤的做法三

  虾皮30克辅料盐1/3茶匙枸杞子15克

  白菜虾皮汤的做法1.虾皮洗干净用冷水浸泡15分钟

  2.白菜洗干净用冷水浸泡10分钟

  3.浸泡后的白菜沥干水切成条

  4.煮锅加水,虾皮连同浸泡虾皮的水入锅煮

  5.虾皮煮15分钟后白菜入锅同煮

  7.加枸杞关火,搅拌均匀,盛出即可享用

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白菜粉丝鸡蛋汤如何做才美味和味道正宗呢,本文详细介绍白菜粉丝鸡蛋汤烹制所用佐料,烹制时间和窍门,包括白菜粉丝鸡蛋汤怎么做,白菜粉丝鸡蛋汤的家常做法和最适宜食用方法等。

干香菇,干虾皮,粉丝分别温水泡发。

白菜去硬梗切丝,泡软的香菇切丝,香柚皮少许切丝。

鸡蛋打散,入热油锅炒成絮状,加水煮开。

放入香菇、白菜、虾皮 开大火煮开。

放入猪油少许、盐、小火略焖五分钟至白菜香菇煮软。

放入泡好滤干的粉丝略等两分钟,入少许鸡精,香柚皮丝、葱花,起锅。

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核心提示:1、食材:白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。2、白菜洗净,切成细丝备用。3、葱切成2厘米长的丝,姜、蒜切末备用。鸡蛋,面粉备好。4、香菜切末备用。5、热锅,锅里倒油,放

1、食材:白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。

2、白菜洗净,切成细丝备用。

3、葱切成2厘米长的丝,姜、蒜切末备用。鸡蛋,面粉备好。

5、热锅,锅里倒油,放入葱姜蒜,爆香。

6、放入白菜,翻炒。然后放入生抽、盐,继续翻炒。

7、锅里放水,水量依据人数来。

8、大火加热5分钟。锅开后转小火。

9、调疙瘩,把面粉放碗里,慢慢的加水,一边加水一边用勺子搅拌。不要加水太多,防止疙瘩太大。

10、把疙瘩放锅里,一边放一边用勺子搅拌,防止疙瘩结块。

11、小火煮3分钟,放蛋液。蛋液转圈倒,这样出来的就是蛋花。

12、最后放入香菜、鸡精、香油。白菜鸡蛋疙瘩汤出炉啦!

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