胶囊咖啡，可以吧胶囊剪开，冲泡着喝，但是，不能像速溶咖啡那样的冲泡方式。需要用滤杯和滤纸来用手冲方法来泡着喝。
原因是胶囊咖啡里面装的是磨好的咖啡粉，而且咖啡粉有70以上的固体物质是不能溶解在水里的。不用过滤而直接冲泡，喝起来，那口感真的是一言难尽呢。还有就是，胶囊咖啡里面的咖啡粉的粉末特别细，因此，不建议采用法压壶之类的浸泡法来萃取，否则会引起过度萃取的现象。
而速溶咖啡呢，是通过加工技术吧咖啡粉里面的可溶解物质给萃取出来，然后风干，就成了我们看到的速溶咖啡了。因此呢，速溶咖啡，是可以和其他冲剂一样的泡着喝的。
虽然胶囊咖啡可以吧咖啡粉取出来用手冲的方法来喝，但是，这样喝咖啡很不划算。一颗胶囊里面含有6客左右的咖啡粉，价格至少要三四块钱一颗。想用简单的方式喝意式浓缩咖啡，可以购置一台胶囊咖啡及，价格也不算高，只是胶囊的价格高了一些。。。只是想用咖啡粉冲一杯咖啡，那就直接去购买一套手冲套装，然后购买一些咖啡豆，也可以请商家磨成粉回来自己冲。这样价格就便宜多了。
以上。。。。。。}