很多家长都想知道哪款奶粉好，但刚开始选择奶粉时发现营养成分表太复杂，乳铁蛋白、OPO、益生菌、 核苷酸、DHA等等，不知道有啥用，也不知怎么比较，其实这些成分都很重要，有个术语叫可选择性成分，添加了什么就是强化了什么配方，营养会更加全面，那么今天就来详细介绍一下。一、什么是可选择性成分？首先我们要了解奶粉营养成分的组成版块，如下图，我们可以看“营养成分”表中分为这四大版块：基础营养：包括蛋白质、脂肪、亚油酸、α-亚麻酸、碳水化合物。二三段比一段少了α-亚麻酸。维生素：包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素等13种。矿物质：一段包括钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒等12种。二、三段相比一段少了锰和硒。前面3种是必需营养成分，在配方奶粉中（以通过注册的来看）都含有，含量略微不同，但都在国标规定范围内。所以在选择奶粉的营养成分时，可选择性成分往往是家长们最纠结的。那“可选择性成分”有哪些呢？根据《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765-2010）、《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767-2010）和《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）的规定，婴幼儿配方食品中可选择添加的营养素包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（ARA）、低聚半乳糖、低聚果、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖、1,3 -二油酸2-棕榈酸甘油三酯（OPO）、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽（CPP）等16种。相比一段，二、三段多了硒、锰和酵母β-葡聚糖（仅限三段中添加）等3种。二、可选择性成分有什么作用？1、胆碱胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组成成分，也存在于神经鞘磷脂之中。能帮中枢神经传递信息、增强记忆力，是大脑思维、记忆等智能活动的必须物质。此外，胆碱还对脂肪有亲合力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用，并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。奶粉中含量要求：1.7-12.0mg/100kj。（换算成mg/100g：x每100g奶粉中的能量/100）2、肌醇肌醇别名肌糖，是一种水溶性维生素。在动物细胞中，肌醇主要以磷脂的形式出现，在谷物中常与磷酸结合，形成六磷酸酯，即植酸。肌醇广泛分布在动植物体内，是动物、微生物的生长因子。奶粉中含量要求：1.0-9.5mg/100kj。（换算成mg/100g：x每100g奶粉中的能量/100）3、牛磺酸牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，因此得名。牛磺酸在脑内的含量丰富、分布广泛，能促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化，在脑神经细胞发育过程中起重要作用。除此之外，牛磺酸与提高神经传导和视觉功能、影响脂类吸收、改善内分泌状态、增强人体免疫力、促进铁的吸收、抗氧化、延缓衰老、促进双歧杆菌增殖等有关。奶粉中含量要求：NS-3mg/100kj（NS未作出限量要求）。（换算成mg/100g：x每100g奶粉中的能量/100）4、左旋肉碱左旋肉碱又称L-肉碱，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉。左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用，而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程，如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。母乳和牛奶中均含有左旋肉碱，以牛奶蛋白为基础的配方奶粉通常也就不会太缺乏左旋肉碱，在国标中也是属于可选择添加的成分，为了更有利于宝宝脂肪代谢，很多奶粉也添加的左旋肉碱。奶粉中含量要求：0.3-NSmg/100kj（NS未作出限量要求）。（换算成mg/100g：x每100g奶粉中的能量/100）5、DHADHA全称二十二碳六烯酸，属于ω－３族多不饱和脂肪酸的一种。是人体神经系统细胞生长及维持的主要成分，在大脑皮层中含量高达20%，在眼睛的视网膜中所占比例最大，约占50%，被誉为“脑黄金”。中国营养学专家组在共识会上提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可应用含DHA的配方粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。对于已经添加辅食的宝宝，可以适当添加一些富含DHA的食材来满足需求，对于不吃或者没有摄入足够量鱼类、藻类等富含DHA的食物时，需考虑使用DHA补充剂。鱼油中含有DHA和EPA，EPA具有扩张血管、抑制凝血的作用，所以孕期与哺乳期妈妈补充DHA最好选用非鱼油DHA。另外，在GB10765-2010《食品国家安全标准 婴儿配方食品》中规定婴儿配方食品中长链不饱和脂肪酸中EPA的量不应超过DHA的量，故不建议婴幼儿过多食用含有EPA的食物，且藻类DHA相对于鱼油DHA中的DHA纯度更高，所以给宝宝补充DHA首选藻油DHA制剂。奶粉中含量要求：DHA占总脂肪酸含量为NS-0.5%（NS未作出限量要求）。6、ARA/AAARA/AA，全称二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，属Omega-6族长链多元不饱和脂肪酸。有助大脑和神经系统生长发育。是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。奶粉中含量要求：ARA占总脂肪酸含量为NS-0.5%（NS未作出限量要求）。7、益生元益生元是一种膳食补充剂。通俗一点来说就是益生元的“食物”，能选择性促进一种或者多种益生菌的生长活性，进而调节肠道菌群平衡，促进肠道健康。奶粉中包括低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖（FOS）、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖、酵母β-葡聚糖。奶粉中含量要求：单独或混合使用时，低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖这类物质总量不超过6.54g/100g。聚葡萄糖为1.56-31.5g/100g。酵母β-葡聚糖仅限三段中添加。8、OPOOPO全称为1,3 -二油酸2-棕榈酸甘油三酯，是一种结构化脂肪。通过酶促脂交换技术加工，来提高奶粉中sn-2位棕榈酸的比例。而OPO特有的二位棕榈酸结构，消化时不易形成钙皂，从而减少婴儿便秘的概率，更有利于脂肪酸和钙的消化吸收。此外，OPO结构脂，还能帮助肠道益生菌的增殖，助于平衡肠道微生态平衡，维持肠道健康状态。奶粉中含量要求：1段奶粉OPO的使用量范围是3.2-9.6g/100g，2段和3段奶粉为2.4-9.6g/100g。9、叶黄素叶黄素是一种重要的抗氧化剂，为类胡萝卜素家族（一种植物中发现的天然脂溶性色素）的一员，又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在。叶黄素与玉米黄素是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要成分，也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，黄斑中的叶黄素则能过滤掉太阳中的蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。人类的眼睛有高含量的叶黄素和玉米黄素，但这两种元素是人体自身无法制造的，必须靠外界食物补充。叶黄素具有抗氧化和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离、促进视力发育、保护视力。0—4岁正是婴幼儿视力发育的黄金时期，全面合理的营养搭配对促进婴幼儿的视力发育起到至关重要的作用。奶粉中含量要求：1段奶粉叶黄素的使用量范围是30-200μg/100g，2段和3段奶粉为162-423μg/100g。10、核苷酸核苷酸是生物体内一种极其重要的低分子化合物，具有增强免疫能力、增强铁的吸收以助于大脑发育、刺激肠道双岐杆菌生长以减少腹泻等作用。普通人群可以合成自身所需的核苷酸，但对于生长发育迅速的婴儿来说，细胞增殖分化快，核苷酸需要量骤增，所以在婴儿配方奶粉中添加核苷酸将有利于婴儿的生长发育。奶粉中含量要求：12-58mg/100mg。11、乳铁蛋白乳铁蛋白（LF）是一种非血红素铁结合蛋白，于1939年首次在牛奶中发现，主要由哺乳动物黏膜上皮细胞合成和分泌，广泛存在于牛奶、消化道、泪液等大部分生物体液中，具有广谱抗菌、抗病毒、增强免疫力、促进益生菌增殖、促进铁的吸收等作用。2016年，美国FDA将乳铁蛋白认定为GRAS（Generally Recognized as Safe），所以一些国家将其添加到婴幼儿配方奶粉中，包括我国。2018年，中国营养学会妇幼营养分会发布了《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》，多名妇幼营养专家共同起草和评审。乳铁蛋白是继DHA之后又一个达成共识的、被认可功效的婴幼儿营养素。奶粉中含量要求：2013年国家卫生计生委发布的《关于批准抗坏血酸钠等8种食品添加剂扩大使用范围用量的公告（2013年 第11号）》中扩大了乳铁蛋白的使用量。婴幼儿配方食品中乳铁蛋白的最大使用量为1g/L（以即时状态计，粉状产品按冲调倍数增加使用量）。12、CPPCPP又称酪蛋白磷酸肽，以牛乳酪蛋白为原料，是经蛋白酶水解后分离纯化得到的一种矿物元素活性肽。能够与钙、铁、锌发生螯合反应，避免与磷酸、草酸、植酸等物质结合而沉淀，有效促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。奶粉中含量要求：≤300mg/100mg。13、益生菌益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，有助于维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等。婴幼儿肠道发育尚未完善，所以益生菌也多用于改善和缓解腹泻、便秘、消化不良、肠道免疫力、减轻乳糖不耐受等问题。益生菌对胃酸很敏感，所以不建议在空腹时候食用益生菌。建议在餐后半小时~1小时后食用，这段时间达到了饱腹感，胃酸的分泌有所减少，加上此时食物还在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，减少了对益生菌的破坏，这期间摄入益生菌是比较适合的。国家批准的《可用于婴幼儿食品的菌株名单》如下：动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌HN019或Bi-07、短双歧杆菌M-16V、嗜酸乳杆菌NCFM（仅限用于1岁以上幼儿食品）、鼠李糖乳杆菌LGG或HN001、发酵乳杆菌CECT5716和罗伊氏乳杆菌DSM1793。）奶粉中含量要求：≥1x10^6CFU/（g）三、如何比较可选择性成分种类含量？看可选择性成分最重要的环节，就是和其他品牌比较了。相比看包装和网站查询，奶粉智库是最方便的方式之一，如下：1、查询：2 、对比奶粉智库公众号：奶粉智库网：通过上面的查询和对比，相信大家就能清楚地了解奶粉的基础信息、可选择性成分含量以及亮点和不足了。今天的文章就到此结束了，看完上面的分析，您是否对“可选择性成分”更加了解了呢？如果您还有任何问题可以在文章末尾给我们留言或关注我们公众号给我们发消息，我们将竭诚为您解决~当然，如果大家还是不知道怎么选奶粉，那就早点学会用奶粉智库，多选几个奶粉对比，你自然就会了。非常好用，快去关注吧。}

大部分家长在给宝宝选择奶粉的时候，都会优先选择易于宝宝消化并且还比较好吸收的奶粉，防止宝宝长期饮用之后出现上火便秘的现象，但是往往到了母婴店又不知道应该要如何选择。那么目前市面上易消化且好吸收的婴儿奶粉有哪些呢？下面就为大家推荐这8款婴儿奶粉的品牌。1、合生元合生元中的部分奶粉，比如合生元的排星奶粉，其中不仅加入了SN-2PLUS亲和结构脂肪，还使得奶粉会更接近母乳的营养成分，婴儿也更好吸收，其中的部分营养成分，也就是LPN乳清蛋白，还有助于提高婴儿对外界的抵抗力。2、君乐宝君乐宝是属于国产奶粉，其中含有全面的常规强化配方，特殊的强化配方中添加了乳清蛋白和益生元等物质，还有助于保持宝宝肠胃道的健康，帮助其更好的消化，但是其中的DHA含量是相对比较低的。3、贝因美贝因美是属于国产奶粉，其中含有全面的常规强化配方，特殊的强化配方中添加的是：乳清蛋白、益生元组合、乳铁蛋白等营养物质，与其他婴儿奶粉相比，这款牛奶的价格是偏高的，但是在帮助宝宝的消化吸收功能方面也是非常不错的。4、雅士利雅士利在保证每款配方奶粉高品质的条件下，还同时推出了不同价位的奶粉以供选择，该款奶粉还通过了欧盟BRC的认证，并且还入选了全球营养素。5、金领冠金领冠是来自新西兰产的优质奶源制成，但是其新鲜度不太够，其中富含OPO双益生元和益生菌之类的有效成分，还能够帮助宝宝合理的调节其肠道的菌群，更加有利于宝宝肠道的消化吸收功能，还可以帮助宝宝有效缓解便秘的症状。6、飞鹤飞鹤是属于国产奶粉，其中含有全面的常规强化配方，特殊的强化配方中添加了乳清蛋白、CPP、OPO、叶黄素等物质，对于帮助宝宝肠胃道消化和吸收，缓解其便秘症状是非常有效的。7、伊利伊利是目前中国乳品行业的龙头企业之一，价格上相对比较便宜一些，同时还采用了先进的制造工艺以及常温双除菌技术精心制作而成，非常适合宝宝食用。8、雅培雅培奶粉的配方科学，比例调配合理，其中的营养物质丰富并且均衡，并且奶粉中的活性益生菌以及益生元加乳糖配方组成的独特组合，也更加有利于宝宝的肠胃道的消化和吸收，保证宝宝肠道的健康。综上所述，以上这次8个品牌的婴儿奶粉都是非常不错的，不仅易于宝宝食用后消化，其中的营养成分还能够很好被宝宝吸收掉，既避免宝宝出现上火便秘的症状，同时对于宝宝摄入营养物质也是非常有利的。}

在选择婴儿奶粉的时候，家长往往会根据宝宝的体质作出选择，像是不少家长咨询吸收和消化好的奶粉品牌，那么，目前哪些奶粉对于吸收和消化有优势呢？每个宝宝体质不一样，适合的奶粉也是有区别的，关于吸收和消化好的奶粉，目前来说只是提供一个参考，具体表现如何，还是要看宝宝的实际情况，下面就一起来看看哪些奶粉对于吸收和消化有优势些？德国爱他美白金版爱他美奶粉品牌起源于德国，后横扫欧盟国家市场，因配方高端、近似母乳深受欧洲妈妈们的青睐，是欧盟国家市场占有率第一的婴儿奶粉品牌。德德国爱他美pre段，全乳糖配方，好吸收和消化，是专门给新生宝宝准备的。德国爱他美Aptamil奶粉采用的德国奶源，都是由鲜奶直接生产，奶粉营养保留完整，深受国内妈妈们的喜爱。荷兰牛栏奶粉荷兰牛栏奶粉有着130年以上品牌研发历史，为荷兰市场占有率第一的婴儿奶粉品牌，从未出现过任何质量安全问题，80%的荷兰宝宝吃着牛栏奶粉长大。荷兰牛栏奶粉的奶源来自于荷兰，地处世界黄金奶源地带之一，优质的牧场给为奶牛的生长提供了优良的环境，也为奶粉打下了基础。奶源优质、分段细致、口感清淡近似母乳、配方成熟、高性价比是荷兰版牛栏奶粉的特点。国际妈咪APP上荷兰牛栏奶粉到手的价钱在150左右/罐，奶粉性价比较高。澳洲版A2奶粉A2是世界上第一个也是唯一一个含有A2β-酪蛋白的蛋白质，有效帮助宝宝消化系统的发育。添加OmegA 3 DHA，帮助支持大脑和眼睛的发育。含有丰富铁元素，帮助发育和氧气的传输。含有钙质和维生素D，支持骨骼和牙齿的健康发育。含有锌，碘等矿物质，帮助身体的成长发育。不过这里需要提醒的是，澳洲a2奶粉因出现时间较短，如果妈妈们想给孩子选择品牌时间长的奶粉，可以考虑一下爱他美和牛栏，性价比也更加实惠些。飞鹤星飞帆作为飞鹤旗下的明星产品，飞鹤星飞帆受到的争议也比较多，总体上看，这款奶粉的优势还是比较明显的。奶源来自飞鹤黑龙江自控牧场，1段采用生牛乳生产而成，2段、3段生牛乳加入了脱脂乳粉，全阶段都没有蔗糖、香精等敏感成份的添加。基础配方满足国内对于婴儿奶粉的要求，强化配方是指在国标中没有硬性规定，但是一部分品牌会特别添加的重要营养物质。常规强化配方添加了DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元6个常规强化配方齐全，特色强化配方添加了OPO结构脂、酪蛋白磷酸肽、叶黄素。OPO具有促进吸收，软化便便，促进益生菌吸收的作用；酪蛋白磷酸肽，促进钙、铁、锌等矿物营养素的吸收和作用；叶黄素可以保护宝宝视力，促进视力发育。爱他美卓萃近似母乳好吸收，益生元含量丰富，适合宝宝较弱肠胃，国际妈咪APP上参考价为319/罐，900g。爱他美卓萃的前身是爱他美白金版，在17年更名为爱他美卓萃。营养配方设计和早期的德国爱他美白金版、英国爱他美白金版差不多，都是加入ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、益生元这些基础强化配方，以及天然乳脂和益生元组合两个特色强化配方。澳洲版爱他美白金版澳洲版爱他美奶粉是澳洲地区市场占有率第一的宝宝奶粉品牌，深受澳洲家庭的喜爱。澳洲版爱他美的奶源依然是牧场纯净的新西兰，这让澳洲版本爱他美在奶源上已经有天然优势。澳洲爱他美白金版主打益生元和益生菌组合，对于吸收和消化有一定的优势；独特添加的叶黄素，对于眼部发育比较好。国际妈咪APP上澳洲爱他美售价在200/罐左右，奶粉性价比还是非常高的。英国版爱他白金版爱他美奶粉是英国市场上占有率第二位的奶粉品牌，也是英国家庭医生、医院推荐的婴儿奶粉品牌。爱他美奶粉最早起源于德国，不同国家的爱他美奶粉版本其实差异非常小，基本是大同小异的。基于爱他美奶粉近似母乳配方这个原则，英国爱他美奶粉和德国爱他美奶粉的配方基本上保持一致，英国爱他美奶粉的配方中保持了爱他美奶粉配方中的一贯优势，含有乳清蛋白，十分近似母乳。英国爱他美奶粉添加有DHA、ARA有助于婴儿脑部及视力发育，含有多种矿物质、维生素帮助宝宝均衡营养发展，富含铁质，帮助宝宝预防缺铁导致的贫血病，特别添加益生元，有助于建立益菌群，帮助宝宝消化。旗帜红罐君乐宝是旗帜奶粉的所属公司的投资者，旗帜是君乐宝旗下所管理运营的一个品牌奶粉，旗帜系列都是属于君乐宝旗下的。基础配方方面，旗帜添加的也非常全面，特色强化配方添加的OPO、叶黄素和乳铁蛋白，对于宝宝的吸收和消化；视觉神经发育以及调节机体免疫功能和增强机体抗病能力方面优势比较大。国际妈咪APP参考价为236/罐，900g，奶粉吃着还是不错的。惠氏启赋蓝钻Wyeth 惠氏是全球500强企业之一，在婴幼儿营养品的研制和营销方面有着近百年历史，启赋系列奶粉是惠氏旗下的超高端奶粉品牌，奶源全部来自爱尔兰。蓝钻启赋是惠氏在2019年推出的超高端奶粉系列，在妈妈口碑中一直居高不下。作为新生儿奶粉，奶粉全段添加比较全面，DHA含量优势较为明显，其中，特色强化添加的叶黄素、β-胡萝卜素、OPO、gsMO乳源神经节苷脂等，对促进发育方面优势也非常明显。金领冠珍护金领冠珍护属于伊利旗下，伊利集团成立于1993年，来自内蒙古的中国品牌，是中国规模最大、产品品类较全的乳制品企业之一。金领冠是伊利企业主打的一个品牌，多款奶粉在各大超市、母婴店和线上都有售卖。金领冠珍护主打益生菌和opo，但是相对来说，DHA含量优势不是那么明显。以上仅为部分汇总，奶粉选择的时候，可以看一下，是否添加了益生菌+益生元组合、opo结构脂、HMO等，对于吸收和消化都有一定的优势，不过还是那句话，主要看宝宝适合的怎么样。}