祥康偏方大全1_百度文库
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祥康偏方大全1
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& && & 山药对人身体大有好处，这正是吃山药的季节。可是，乐乐小朋友一口都不吃。具体问为什么人家说“不好吃”。好吧，为了女儿的健康着想，我这个煮妇也知道改变策略。网上搜了一圈，学会做这个山药紫薯饼，今天牛刀小试下。
& && & 先把买来的山药去皮切成片上锅隔水蒸熟，同时把紫薯也煮熟。然后用勺子之类的工具把山药和紫薯分别捣碎。这个需要时间，我用小的擀面杖一端捣了很久才捣成下图这样，那里面还有小小的颗粒呢。如果有家用粉碎机应该不错吧。
紫薯也捣碎。相对来说紫薯太好弄了，煮熟后剥掉皮轻轻一压就很好了。我放了点白糖还有干的桂花。如果有糖桂花直接放入应该也不错。搅拌均匀留做馅料。
捣好的山药掺入面粉和淀粉揉成面团然后就可以像平常一样做成面皮包入紫薯馅料用手压成饼形就可以放锅里煎了。我忘记拍这部分的照片了。
出锅的山药紫薯饼，这几个是我的午餐，剩下的原材料等乐乐放学回来再做成饼煎好给她吃，要不然先煎好放凉就不好吃了。
再来一张照片，桂花的香气已经出来了。
手艺不错，学习了
总评分:&妈米 + 5&
妈米4127 &经验值1986 &在线时间826小时&地区:吴中区街道:城南街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子651&精华0&UID4482571&
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好有食欲啊
妈米15590 &经验值10658 &在线时间2451小时&地区:苏州高新区街道:狮山街道昵称&宝宝生日&最后登录&注册时间&帖子4082&精华0&UID5043430&
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看上去很不错呢，而且也很简单。小宝宝很喜欢是吗？学习了，改天也试试做给我儿子吃
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看上去挺好吃的哇！饼皮要放糖不？
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手艺不错，学习了
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手都好巧啊
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All Right Reserved版权所有紫薯山药粥变成了蓝色的有毒吗？ | 问答 | 问答 | 果壳网 科技有意思
紫薯山药粥变成了蓝色的有毒吗？
天才老妈总是喜欢在熬粥打豆浆的时候各种搅和。。什么都往锅里扔，终于在今天早上做出了一锅蓝晶晶的稀饭，老爸不敢喝，特地叫醒我投诉老妈，那一锅诡异的东西，我当机立断给倒掉了。。 上网上查了 说是紫薯里有淀粉，山药是碱性的，淀粉遇碱变蓝。。 当年学的化学全都还给了美术老师。。 可是 这个
粥还能吃吗？能吃吗？吃吗？吗？
营养与食品安全硕士
放心大胆地吃吧！紫薯中的花青素变蓝了而已~ 具体参考果壳厨房出品的这个视频 ↓↓↓
(C)2013果壳网&京ICP备号-2&京公网安备紫薯和山药能一起吃吗_百度知道
紫薯和山药能一起吃吗
提问者采纳
易被人体消化和吸收，其中包括维生素C. 紫薯去皮切滚刀块，包括18种氨基酸，放入紫薯和山药，加适量水、B。3. 山药流水中去皮切滚刀块，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂，熬1小时粥. 米粥熬到20分钟时。4能可以做成紫薯山药粥紫薯山药粥1。小贴士紫薯营养丰富具特殊保健功能、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，最后15分钟放入冰糖即可、A等8种维生素和磷，它含有20%左右的蛋白质. 大米放入电饭锅。2
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其他3条回答
花青素。紫薯含有丰富的，营养成分不冲突可以
可以，没有什么禁忌
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出门在外也不愁蒸孰后的红薯（其实是紫薯）可以放冰箱冷藏吗？冷藏后的怀孕的人可以吃吗？_百度宝宝知道}