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哪位可以告诉我 受潮发霉的天麻还可以吃吗？？
仅是受潮的，没有霉变，经过晾晒，是可以使用的发霉的就不可以使用了
天麻经加工后，必须妥善保存，严防虫子蛀和霉变，以免影响产品质量。成品天麻制成后，要立即用内附白纸的无毒塑料封闭包装，或用磁坛装。然后上面盖干净厚纸，存放干燥处，以防回潮霉变。同时在每年虫蛀季节前（3-4月份）用硫磺重熏一次，以防虫蛀。
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其他2条回答
绝对不可以。弄不好真的会死人的
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出门在外也不愁不能用了,霉变后食用可能会致癌.
为安全起见还是不吃为宜.
回复于： 10:42:51百度拇指医生
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天麻有点发霉怎么办
提问者采纳
中草药霉变是很普遍的现象。主要是保存的环境欠佳所致。看霉变的程度，如果是重度的霉变，天麻内原有的白色质地已经变灰甚至变黑，则已经达到变质的标准，是不能再使用的了，黄曲霉菌可是严重滴致癌物质哦。如果天麻是块状，只是表面有少许的霉点，内部颜色无改变，可以用刷子流水冲刷，晒干即可。如果是切片状的，霉点无论多少，都只能忍痛割爱咯……本人刚刚通过2014年执业中药师考试中药综合知识，里面就有专门的中药保存的内容，嘿嘿。
局部表面有点发绿还能吃吗
将天麻纵面切开，重点是看里面的色质。如果内部色质均匀无霉变，只是表面霉点的话，无妨。
哦哦，谢谢
不客气~！如果有关于中医药的问题欢迎探讨。
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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其他2条回答
药物不怕虫蛀，就怕发霉，发霉就已经变质了，不能使用了，扔了吧。
看来你购买的干天麻没有完全干透，你要么尽快吃掉，要么就烘干吧！好伦哥青川生态源呈上，专注天麻！
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出门在外也不愁}