4月6日下午,全国糖酒商品交易会(成都春糖)前夕,肆拾玖坊在酱酒之心主题展上举行了泰斗酒品鉴私享会。

　　这场品鉴会邀请了酒界泰斗梁邦昌、知名白酒品鉴专家杨官荣、陈兴希、陈佐林、冯小宁、曾佐益、付宇豪。国内酒界的大师专家们济济一堂。专家们现场品鉴泰斗酒后,给出了评价:“微黄透明、酱香秀雅、芳香舒适、醇厚甘润、陈香怡人、谐调悠长、空杯留香持久,具有大曲酱香酒的典型风格。”

　　梁邦昌先生从事白酒产业已经62年,是我国酒界的泰斗级人物。中国酿酒工业协会白酒专家组原组长,专业技术委员会顾问。在2019第四届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖盛典上,梁邦昌先生获得了“大国工匠”称号。

　　梁老先生说:“我去年在全国飞了15000公里,到处都能看到肆拾玖坊。这么大一个消费网络,如果没有很好的质量支撑,他不会在几年时间发展到茅台镇上的前几名。作为一名改革开放的老兵,我确实是向你们这种创新的模式、造福社会的担当致敬。希望肆拾玖坊能让更多消费者尝到真正的美味酱酒。”

　　肆拾玖坊创始人张传宗向现场来宾致辞,表示“肆拾玖坊的初心,就是酿一瓶好酒”,并且再次强调 “酿酒不在技术,在良心”。坚持只做纯粮酒,恪守12987等古法酿造工艺,用优质小麦做曲,用红缨子糯高粱做主粮,坚守茅台镇核心产区,三分酿,七分藏。把这一切都用心做到位。

　　中国酒类流通协会秘书长秦书尧随后也发表了演讲。秦书尧上台致辞,指出目前酱酒的渠道红利、产区红利、文化红利会进一步放大。他建议肆拾玖坊在产品品质的表达上强调产区,同时加强内容传播,引进优秀人才。

　　肆拾玖坊联合创始人、酒体研发部总经理张传远看到专家们的评语后,说道:“微黄透明、空杯留香持久、具有大曲酱香酒典型风格,对一般的酱酒都会有这样的评价。但是如果能做到酱香突出、醇厚甘润、陈香怡人,这是对优秀乃至经典产品的评价。市场上大多产品很难达到这样的评语。这也代表了整个专家团队对泰斗酒的高度认可。”

　　私享会现场,主持人肆拾玖坊CMO张红星邀请了众多消费者亲自上台参与了“盲品”游戏。将肆拾玖坊泰斗酒、肆拾玖坊宗师、某顶级知名白酒这3款酒倒入4个小酒杯中。其中泰斗酒倒两杯,宗师酒、某知名白酒各倒一杯。在不知道品牌的情况,请大家回答两个问题:第一,哪两杯酒是同一个酒体;第二,哪个酒感觉最好喝?不少消费者用自己的舌头做出了投票。

　　在去年,泰斗酒获得了第105届美国巴拿马万国博览会“特等金奖”;在今年的春季中酒展上,泰斗酒又获得 “中国酒业年度新品大奖”。

　　泰斗酒的获奖,背后是肆拾玖坊以产业互联网思路对传统酒行业的破局。肆拾玖坊的创新不仅仅限于渠道,同时也在深入革新酒体的品质把控。肆拾玖坊先后通过了ISO9001质量体系认证和HACCP体系认证,并且在企业内部推广落地6S管理体系,进一步规范和优化生产环境。据悉,下一步,还将打造全新的数字化酒体品控体系—生产过程更加数据化、精细化,把酿酒的传统工艺和现代科技更完美地融合。

　　在中国品牌不断升级的当下,made in China已经逐渐成为高品质、高质量的代名词。正如曾经美国的可口可乐文化席卷全球,在中国崛起的过程中,酱酒也在向世界发出自己的文化之声。肆拾玖坊将代表酱酒新零售势力、作为酱酒行业产业互联网标杆,为中国,为世界,酿一杯好酒。

　　附录:白酒品鉴专家详细信息

　　酒业泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长

　　四川省酿酒研究所副所长、总工程师,连续四届国家白酒评委、G.R官荣评分首席专家

　　白酒国家评委、酿酒高级工程师、贵州酱香大师酒工作中心创始人

　　国家一级品酒师、调酒师、酿酒师遵义市白酒行业商会白酒技术专家

　　高级勾调品评大师、中国酒都酱香酒匠

　　国家一级品酒师、一级酿酒师、一级酒体设计师、酱香酒匠、酿造工程师

　　中国酱香酒酿酒大师、工程师、国家一级品酒师、高级勾兑师

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《我的“玖肆”》描写的同学之情，平时看似漠然无视的格局，在最后分离的时刻，真情俱现，一切都显得那样真诚，可贵!

提笔来思的时候，那些山水书卷情倒成了次等，我首先要写写我的玖肆。不写不好的，辜负我们的箴言，辜负走过的时光，辜负了文字写意的初衷。

玖肆，九四班。每年的九四班都有，但是今年的九四班跟别的九四班不一样。

天空。流动岁月的云。明明近在身边，却曾经忽略，却曾经迟迟不肯下笔。两年时间稍纵即逝，原来七六班的记忆早已远去，能陪自己走到最后的，是从初二分班一直到现在的九四班。这是个令人无头说起的班，他又让人爱，又让人憎;他既让人觉得污浊而无从下笔，又让人觉得温暖而倍感亲切——为什么，为什么，我要写它。为什么，为什么，它让我又爱又憎?

当岁月已远逝，在岁月这头做一种逝去的凭吊时，千言万语只得从头说起。那是个阴天，入秋，身上不知为何起了很多又痒又难受的疙瘩，迎来了八年级的新学期。但是事物变化的太快，昔日敬爱的老师只教了一年便调职远去，我们乡镇学校建设成果崭新，搬上了新楼，结果又分了班。新的环境让我很不适应，我只好闷头照着文字发泄。

初二不是个好季节，偏是多事之秋。往往在这时候都是学生之间的分水岭，结果我真的跟某些人筑上了分水岭。初二时他们的斗殴震动县教育局，我的成绩却收获了巅峰之境。似乎这是种无法调和的矛盾，我不可能改变我的理想和初衷，他们在一时之间不可能找到正确的人生方向，似乎在00后这一代看来，人人称道的学霸都是难以接近的，生来就不能跟叛逆的学生一起相处，因此我跟他们隔得太远，隔得愈远，对他们的憎恶越深。

初二的时候最让我难忘的有两件事，那时的我的确很憎恨这个班，不仅是憎恨那些叛逆的男生，还憎恨班里为数过半的随波逐流之辈。

一件事是，不知为什么，那时班里很多人特别讨厌我们的政治老师，也许因为她谆谆的说教令很多人心烦罢，有一天晚上班里某位同学言语偏激冲撞了政治老师，政治老师气冲冲的刚走出教室门，班里竟响起一阵热烈的掌声——这掌声是什么意思?多少人知道这件事错，但是却随波逐流，违心地鼓了掌!

另一件事是，一次不知因为什么原因，这个穷乡僻壤的乡镇中学竟然荒谬的将迎来什么国家级的检查，学校停课一周打扫卫生，原来没有通上的互联网通上，原来没有的空调安上。班主任是政教主任，自然有很多事情要忙，因而在课空之余，班里几乎是“无政府状态”，班里真正有正义感的学生不就几个吗?余秋雨先生说得好，“真正厉害的是邪恶、低贱、粗暴，它们几乎战无不胜、攻无不克、所向无敌。”真正起主心骨作用的是那些叛逆势力呢!他们要拉上窗帘看电影，看什么无聊的笔仙惊魂，看鬼片，有的人私下里翻看网上的黄色信息。教室的灯想开就开，想关就关，反正没有老师管。没有意志的人虽然知道这是非正义行为，但是只能随波逐流。很多学习好的同学借着昏暗的光线读书，忍气吞声。我就是忍不住，凭什么，你们就当这班里没有好人了吗?都被你们魔化了吗!有人压不过我的学习名声，把前面的灯打开了。听得出后面有人在怨声载道，但是我没说什么，横眉冷对，为着我书上的伟大灵魂弯腰沉默。于是，班里在放电影，只有我一个人紧紧地捂着耳朵，读书。

多少人的随波逐流让我心寒。我曾孤独地求索，最终找到了解脱——在他们看电影的日子里，我读了很多古文，那时候才真正喜欢上了诗词，在苏子由的《黄州快哉亭游记》里读到了一句：“士生于世，使其中不自得，将何往而非病?使其中坦然，不以物伤性，将何适而非快?”由此内心宁静。也是在默默抗争的那时候，读了余秋雨先生的《黄州突围》，从此把苏东坡奉为人生的楷模，在文字中找到了真正的知己，从此在艰难和困苦中有了安慰。我曾对朋友说，要立志，用文字把邪恶和肮脏打入无边的地狱，在黑暗中冲出一丝光明。我曾以屈原自比，“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒”。我的文字不知不觉成熟了很多，在那一学期成绩竟达到了全县学生的巅峰之境。因此在憎恶中还要感谢他们，他们所创造的污浊，成就了我某一阶段的成功。

初三的时候境况就大不相同了。换了新的班主任，问道是谁也?可是官庄有名的严老师——蔡老师，她的巴掌让人闻风丧胆，她的管理下没有出格的学生。她的魅力征服了我们班大多数曾经随波逐流的群体，加之中考的压力，他们都开始追求正义。那些曾经叛逆的男生，有的乖乖降服，有的被六亲不认的老蔡毫不留情地赶出了学校——怎么?开除学生这事，校长都还得掂量掂量，老蔡一班主任就能做到!“老蔡”开了一次令人声泪俱下的家长会，几乎征服了所有的家长。结果，我们班从最差的班，逆袭成了最好的班。我们班的全级前十名占到五六个，有的班却一个都没有!有了蔡老师的帮助，我们的英语成绩屡次获得了全县第一第二的荣誉……

四月里，县里要来动员职业高中招生了。听说班里很多人都走，包括那些曾经让我很憎恶的人。大家都在彼此写留言。