干玉米碎可以做碎玉米能炸出爆米花吗吗?

导读:
爆米花是用玉米、酥油、糖等食品,共同放进机器里加工制成的一种膨化食品,香甜酥脆,是世界上最古老的小吃之一,老少皆宜。那么,普通玉米晒干可以做爆米花吗?下爆米花是用玉米、酥油、糖等食品,共同放进机器里加工制成的一种膨化食品,香甜酥脆,是世界上最古老的小吃之一,老少皆宜。那么,普通玉米晒干可以做爆米花吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素本文目录F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素1、普通玉米晒干可以做爆米花吗F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素2、糯玉米可以做爆米花吗F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素3、爆米花回潮变软了还能变脆吗F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素普通玉米晒干可以做爆米花吗普通玉米晒干一般是不可以做爆米花的。爆米花通常是采用专门的爆米花玉米加工制成的,普通玉米即使晒干,质地仍然比较软,不满足爆开的条件,做爆米花的话,有可能会出现炸锅的现象,制作出来的爆米花口味不佳。爆米花专用玉米为爆裂玉米,与普通玉米的种类不同、外观不同、大小不同、来源不同。F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素糯玉米可以做爆米花吗糯玉米不可以做爆米花,因为做爆米花需要用爆裂种玉米,这种玉米具有弹性,预热后的膨胀速度和力度大。F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素从爆破和膨胀角度上看,糯玉米不适合用来做爆米花。糯玉米除作为菜用玉米被人类少食用外,用作牲畜饲料可提高饲喂效率。F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素爆米花回潮变软了还能变脆吗爆米花回潮变软了还能变脆。把爆米花放锅里稍微加热后,冷藏20-30分钟,可以让回潮的爆米花变脆。也可以把爆米花放到微波炉高温热3分钟。还可以把爆米花放油锅里炸1-2分钟。F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素爆米花易受潮,受潮后会影响口感,不易保存太久,保存时应放在通风干燥处。F8C芭蕉科普健康养生网-天绿元素}
大家好,欢迎来到百家号二条爱美食,我们今天要说的是:家庭自制爆米花,6分钟做一锅,一锅不到1块钱,又香又脆又好吃下班的路上,看到路边一位老人正在做爆米花,七八个孩子在围着嘻嘻哈哈的,这久违的一幕,这香甜的味道,勾起了我对爆米花的回忆,让我再次回到了童年。自制爆米花小时候,爆米花是冬天里和春天里最流行的零食了,冬天里基本没什么工作,地里的活也都不忙了,母亲就在家给我们做爆米花吃,一锅一锅的爆米花香香甜甜的,妈妈一边做我一边吃,每次妈妈做的时候我总会跟在后面。时间一久,我也学会了爆米花的做法,所以没事的时候我经常自己在家做爆米花吃。香甜酥脆,比买的还要好吃。自制爆米花就在前几天和朋友一起去看电影,朋友买了一袋爆米花花了20块钱,我自己在家制作的爆米花一锅的成本还不到1块钱,这么何等的差距,所以以后想吃爆米花的不要再出去买了,在家就可以做,做法特别的简单,而且在家做的时候可以根据自己的口味来做,想吃什么口味的就做什么口味的,非常的简单。今天我就来教大家如何自己在家做爆米花,家庭自制爆米花,香脆好吃无添加,一把玉米做一大锅,做法超简单。自制爆米花首先来准备玉米一把清洗干净,晾干表面的水分,黄油一小块,白砂糖20克,白糖的量可以根据个人口味来添加,不喜欢吃甜的可以不放,黄油和玉米的比例为1:2,把锅烧热,锅热的均匀,爆米花爆的就越均匀,锅烧热以后,下入一块黄油,然后将白砂糖和玉米粒一起倒入锅中,全程开大火不停的翻炒,让其受热均匀,玉米粒的量不要太多,正好能覆盖住锅底就行,玉米粒太多的话爆花不会那么均匀。翻炒至第一个爆米花开始爆花的时候盖上盖子,转中火不停地晃动锅,使其受热均匀。自制爆米花我今天的这种做法是先放的糖,也可以先将爆米花炒至爆花之后趁热再撒入白糖,我觉得把黄油和爆米花还有白砂糖一起下锅炒,这样做出来的爆米花有一股焦糖味,更香甜好吃,等到所有玉米都爆开之后关火晾凉就可以吃了。又香又甜又脆的爆米花就做好了。自制爆米花家庭自制爆米花,香脆好吃无添加,一把玉米做一大锅,做法超简单,这就是我带给大家的爆米花的做法,做法是不是很简单?5-6分钟就能做一锅,自己在家做的爆米花干净卫生无添加,吃起来又香又脆,喜欢的朋友可以照着这个方法来试一下,味道一点也不比外面卖的差,外面卖的要20元一斤,自己在家制作的的成本还不到1元钱就能做一大锅,家庭自制爆米花,6分钟做一锅,一锅不到1块钱,又香又脆又好吃。喜欢吃爆米花的朋友们抓紧做起来吧!}
最佳答案可以。爆米花的主要原料有玉米,普通的生玉米晒干后就能做爆米花,做爆米花的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。
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可以。爆米花的主要原料有玉米,普通的生玉米晒干后就能做爆米花,做爆米花的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com}

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