徐庄网红猪肉汤事件还在营业吗?


山东枣庄徐庄大集上有一位70多岁的大爷卖猪肉汤,据说大爷是大集上第一个卖猪肉汤的,迄今已经卖了40多年。
有不少自媒体人到徐庄大集探寻美食,被大爷的经历所吸引,大爷说自己年轻的时候,日子过得很苦,曾经靠讨饭度日,后来有了条件卖起了猪肉汤,养活一家人,60多岁的时候,老伴去世,剩下自己一个人,日子过得很孤独,也非常不开心,只有在大集上卖猪肉汤的时候心情才会舒畅些。
大爷卖的猪肉汤味道并没有很特别,只是大爷的经历和40年的老店比较吸引人,大爷在网络的推波助澜下,一炮而红,很多人都对大爷的网红猪肉汤充满好奇,一时间,他家生意爆棚,门庭若市,即便是价格比别人卖得贵,也天天排队才能喝上大爷煮的猪肉汤,每天大爷真是忙得叠不滴。
大爷被众多食客追捧,越来越有感觉,自称是鲁南地区第一猪肉汤,傲慢地对待前来就餐的客人,恶劣的服务态度也引起不少人的不满,有一位客人要10块钱一碗猪肉汤,大爷竟然断然拒绝,声称不叠起地,意思就是忙得顾不上。开门做生意竟然因为客人消费金额少而将客人拒之门外,类似的事情还有很多起,大爷名气更大了,不过这次的名气并没有让大爷的生意更火,反而开始走下坡路。
随后大爷在网上辟谣,说是有人故意黑他,他没有说过这样的话,但他曾经说过的话被网友拍摄下来,根本无法抵赖,大爷不肯认错的做法更是引起网友的反感,如果行得正做得端,食材货真价实,味道好,不管别人如何诋毁,也不会有太大影响,一切还得从自身找问题。如今大爷彻底凉了,摊子已经人去楼空。隔壁一家猪肉汤摊,全天营业而且人气爆棚。有人感叹早知今日何必当初呢?也不知道网红猪肉汤不叠滴大爷去哪儿了?
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如今是崇尚个性的时代,很多普通人因为个性鲜明,一夜爆红成为炙手可热的大网红。可有的人却把无知,傲慢,没教养,当成个性,肆意扩大这种行为,这样的人会有什么样的下场呢?正如涂磊说的那句话,顺利的时候不要把别人不当回事,也不要太把自己当回事。走红了把别人不当回事的时候,很快自己也就啥也不是了。
山东枣庄徐庄大集上的猪肉汤大爷,在大集上卖猪肉汤已经40多年了,年轻的时候家里条件差,据他说曾经跟随父亲在外讨饭,如今通过卖猪肉汤,有房有车,过上了小康生活,这样励志传奇的人生,加上40多年卖猪肉汤经历,戳中了很多网友怀旧情绪的点,因而猪肉汤大爷一炮而红,全国各地食客慕名前来品尝,一时间猪肉汤大爷简陋的摊子上,天天座无虚席,有时候还会排长队。
大爷走红的时候正赶上猪肉涨价,他的猪肉卖得比其他人贵,但没办法,谁让人家是网红呢,生意依然很好,有个客人想买10块钱的猪肉汤尝尝鲜,却被大爷无情拒绝,想吃10块钱的猪肉汤我可是忙得不叠滴卖给你。
面对大爷的拒绝,客人无可奈何,但大部分网友看到大爷对客人的态度有所不满,俗话说来的都是客,不强求商家对客人毕恭毕敬笑脸相迎,但最起码的服务是不是应该提供。在徐庄一般普通人一顿饭花10块钱属于正常水平,同在大集上的丸子汤,还有生煎包,三五块钱就能吃得很饱,为什么到了猪肉汤大爷这里消费10块钱,竟然被他拒之门外,很快大爷的一句“不叠滴”让他更火了,这次爆火后却遭到全网的嘲讽。
面对网友的质疑,大爷并没有诚恳地认错,他依然在狡辩,认为自己并没有错,错的是别人,羡慕嫉妒恨故意黑他。即便是在这确凿的证据面前,大爷依然这样为自己辩解,这更让网友深感反感。
很多网友说,既然大爷不叠滴,那我们也不叠滴去吃了,如今大爷摊子上冷冷清清,他说不光10块钱的叠滴,即便是三块五块甚至不给钱也欢迎,可网友并不买账,大爷知道错了,可惜已经晚了,再难挽回客人们的心,大爷已经打算改名叫不叠地猪肉汤了,也不知道大爷有没有为当初的言行感到后悔?
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枣庄网红猪肉汤被黑没生意?大爷:不存在!28元一斤流水五六千元关注
枣庄徐庄大集上有一个卖猪肉汤的大爷,今年73岁了,说实话,大爷不愧是当过兵的人,73岁的人仍然声如洪钟,手脚麻利,每天一干就干10多个小时,依然精神抖擞,丝毫没有疲累感,他就是著名的网红猪肉汤大爷。
大爷原本在大集上默默无闻的卖猪肉汤50年,自媒体的兴起,大爷被美食博主发掘,对其进行宣传,大爷的经历以及50年的猪肉汤生意使得大爷一炮而红。
慕名的客人从全国各地蜂拥而至,最远的有来自新疆和云南的客人,一时间,原本不起眼的破烂猪肉汤摊子,生意爆火,天天排长队,大爷自己立了牌子叫网红猪肉汤,有的人说只要跟网红沾边,就离凉凉不远了。
当时只是一句玩笑话,谁知道一语成谶,因为大爷的脾气比较急躁,生意忙的时候,大爷口不择言,一句“不叠地”惹怒了众多网友,一些大爷的黑料铺天盖地。再加上旁边又新开了一家猪肉汤,虽然没有大爷的猪肉汤名气大,但人家老板对人客气,卫生干净,因此抢了大爷不少生意。
大爷的摊前变得冷冷清清,还曾经歇业了好几天,当时大爷情绪低落,眼含泪花说,生意干到这个份上,都不想干了,但很快大爷就满血复活了,大爷还是原来的那个大爷,只是对客人的态度发生了很大的改变。
有一位大娘去买了50块钱的猪肉,跟大爷不停地讨价还价,耗时大概五六分钟,大爷都一直隐忍,满脸笑容,这要是在他红的时候,估计大爷早就摔盆子了。
大爷这是吃一堑长一智,明白了以客人为本的道理,大爷在这里干了几十年,拥有了很多的回头客,有的客人说喝惯了大爷的猪肉汤,别家的还真不是这个味。
有人问大爷你现在被人黑的是不是没生意了?大爷洒脱地说:不存在,自己向来是以诚信赢天下,不怕被黑,做生意就像修行,凭的是良心,现在一斤卖28元,每天依然有五六千元的流水,真的不愧是老生意人呀,给他点赞。但是大爷有一句话说的,我不认同,无冤无仇,没有人会故意黑大爷,反而是大爷应该反思之前的所作所为,并加以改正,这样才能换回客人们的心,你们觉得呢?
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