酿造一瓶可雅白兰地需要多长时间?

众所周知,广东是中国白兰地市场的风向标,被很多运营商和经销商誉为“白兰地第一个省级100亿市场”。近日,在可雅白兰地酒庄开庄一周年之际,题为"中国可雅 世界共赏"的"中国白兰地首席大师广东行"系列活动正式拉开帷幕。据悉,2020年下半年此系列活动将在广东多个城市陆续举行。继8月21日在佛山成功举办第一站后,8月22日,活动第二站来到了江门。一杯百年佳酿,让嘉宾们体验到高端白兰地酒的醇厚独香滋味。

品匠追求,对标世界顶级白兰地

中国首席白兰地大师、可雅白兰地酒庄总经理张葆春女士表示:"可雅是历代酿酒师酿酒理念的融合,代代相传才有了传承,传承百年历史,传承匠人精神,更传承着我们对品质不懈追求的一种精神。"可雅以一颗匠心的纯粹与坚持,传承百年酿造工艺,多次问鼎国际大奖:1915年可雅白兰地获巴拿马万国博览会金奖、2015年获布鲁赛尔国际烈酒大赛金奖、2019年德国揽获全球XO白兰地盲品赛冠军。正因为百年间几代酿酒师持之以恒的探索与创新,对标世界顶级白兰地酒的孜孜以求,才有了今天中国白兰地的“完美逆袭”。

向高端发展,占踞世界版图重要位置

未来十五年中国经济发展一直是全世界关注的焦点。著名经济学家戴国强认为:“如果我们不能向高端发展,不能进入到产业中心的话,中国可能被已有的国家或者被后续的国家挤出这个价值链。”在中国酒类市场,中国高端白兰地的开创者可雅白兰地,凭着百年来的厚积薄发,自主掌握了40余项创新技术和国家专利,建立了先进的“高端白兰地生产技术体系”,实质上,可雅白兰地不只是一杯酒,而是"中国酿造"的典范之作。可雅白兰地的脱颖而出,代表着对品匠追求的回归,亦标志着中国白兰地品牌处于国际顶级白兰地的第一阵营,在世界版图中占踞重要位置。为中国酒类经济发展提供了可借鉴之路。

世界级品质,高级消费体验赢得市场先机

有市场调查表明,随着中产阶级消费群体的崛起,他们更侧重于品位、享受、怡情方面的高级消费体验,代表时尚、优雅的白兰地将会成为白酒消费迁移中的替代者。葡萄酒专家陈庄分析认为,“拥有世界级的品质实力,自主创新的核心技术,可雅白兰地将是未来中国酒水市场的超级风口。”

接下来,在准确的市场营销指导下,"中国白兰地首席大师广东行"将继续通过品鉴会形式登陆其他城市,让更多行业精英们深入了解中国高端白兰地的代表可雅白兰地,强化可雅在广东高端圈层的品牌影响力。相信可雅白兰地一定能乘风破浪,迎战高端白兰地市场的制高点!

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1914年,张裕第一桶白兰地诞生。中外酿酒师联合酿造,在张裕地下酒窖历经十八年桶藏臻酿,终得第一桶珍贵白兰地,名之可雅。

1915年在巴拿马万国博览会上荣获金奖。 2015年比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛颁奖典礼上,张裕可雅XO白兰地(瓷瓶装)荣获世界金奖! 从1915年旧金山巴拿马太平洋万国博览会,到2015年布鲁塞尔国际烈酒大奖赛,历经100年,张裕可雅白兰地再圆世界金奖梦!既实现了历史的传承,又开启了新篇章!

2019年3月18日,在德国杜塞尔多夫举办的第25届Prowein上,中国高端白兰地可雅桶藏15年XO,经过盲品评选,击败人头马XO、法拉宾XO、马爹利XO、拿破仑XO、轩尼诗XO等世界名酒,夺得全场最高分!斩获全球XO白兰地标杆酒品酒会第一名!

在以品质征服世界味蕾的同时,颜值同样让人眼前一亮。可雅桶藏15年XO白兰地在获得2018年美国纽约Pentawards大赛奢侈品类特别设计奖的同时,2019年再度斩获国际公认的杰出设计奖项: 德国IF设计大赛,包装设计类别设计大奖殊荣!在全球50多个国家和地区的超过10000件设计作品竞逐IF奖项,可雅桶藏15年XO脱颖而出,获得了顶尖专业机构的认可以及商业范畴的赞誉!

张裕白兰地,张裕葡萄酒和,,,一样,酒中贵族!!!

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7月,在全世界烈酒行业有一件众所瞩目的大事。业内专家、新闻媒体、烈酒生产商、经销商、资深品酒师、烈酒文化爱好者等,都将目光聚焦在这一事件上。不夸张的说,所有对烈酒感兴趣的人,都不会错过这次盛况,因为它将成为未来一段时间的品味向导和风尚坐标。而对酒厂来说,这次事件,则是对自己积年累月的坚守和内涵沉淀的厚度进行的一次系统性评判。

到底什么事件如此重要?

可能你已经猜到了,便是有着“烈酒奥运会”之称的布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛。

(图源:CMB大赛官网)

CMB)获奖结果公布,在白酒如云的金奖获奖名单里,来自张裕可雅白兰地酒庄的可雅白兰地桶藏6年VSOP和桶藏20年XO双双荣获大赛金奖。并且,这两款产品是唯一获得金奖的中国白兰地产品

布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛

作为世界重量级的烈酒赛事,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛一向以国际性、权威性、公正性闻名于世。今年的大赛,共有来自60个国家和地区的2030款烈酒参赛,参赛酒款数量创造了历史新高。来自34个国家和地区的120名国际评委经过为期3天的紧张评审,最终确定了金奖名单。

2022年布鲁塞尔国际烈酒大赛评比现场

(图源:CMB大赛官网)

在这场激烈的比拼当中,可雅桶藏6年VSOP继2021年斩获金奖后再次获此殊荣,可雅新贵桶藏20年XO则不负期待,刚刚上市便荣获金奖,可雅实力,可见不凡。

可雅桶藏6年VSOP荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖

可雅桶藏20年XO荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖

对于可雅白兰地来说,这已是第6次获得该奖项金奖,此次,可雅首次两款酒同时获奖,无疑是可雅人经过多年磨砺,精益求精的结果。这个奖项,既是对过往拼搏努力和不懈追求的肯定,更是对可雅产品品质的认可。

可雅白兰地桶藏6年VSOP

可雅白兰地桶藏6年VSOP

可雅白兰地桶藏6年VSOP,以花香果香调为主,琥珀色的酒液封存于优雅高贵的高档水晶瓶中,有着细腻的润泽感。花香、果香,轻盈明快,令人愉悦。酒液入口朝气蓬勃,阳光且富有活力。口感甘洌馥郁,沁润顺滑,回香悠长而且热力升腾,令人难以忘怀。

可雅白兰地桶藏20年XO

可雅白兰地桶藏20年XO

刚刚上市发布的可雅白兰地桶藏20年XO,香气丰富凝聚,细腻深邃,富有表现力的花香、焙烤香层层递进,檀香萦绕。入口细润而富有张力,优雅与甘美兼具,余韵悠长。这是一款具有鉴赏价值的高端白兰地,高端人生,奢华享受,是这一款酒带给受众的崇高体验。

对于可雅来说,获奖并不是目的,始终如一的追求品质,精雕细琢的酿造好酒,才是可雅人不变的追求。可雅会继续把对美酒的极致追求融入到酿造的每一个环节当中,百尺竿头,更进一步。因为可雅真正可贵的,是醉心于品质的酒魂。

相信这种酒魂,将会推动可雅再上层楼,屹立在世界烈酒之巅。

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