Q1. 越酸的水果，含维生素C越多，这是真的么？

虽然维生素C也是酸的， 但是水果中的酸味，主要来源于有机酸，如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等等。维生素C的酸味和这些有机酸相比，有些小巫见大巫，不足以产生很大的影响。

如果你觉得困惑，团长可以给你列出维C含量高的几种果蔬，比如鲜枣、青椒、木瓜、西蓝花、羽衣甘蓝等等。而这些果蔬的酸味并不会很重呢。

Q2. 葵花籽油，大豆油，调和油，花生油哪个比较好，其营养成份有差异吗？

挑选食用油的时候，主要就是要注意饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸之间的配比。

而和我们一般的“猪油都是饱和脂肪”、“植物油都很健康”的想法不同，其实每种油都是饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的混合物，只是比例不同罢了 ↓

单一成分的食用油（如花生油、橄榄油等等）根据各类脂肪酸的配比不同，可以归为四类。我们日常建议在不同类别之间轮换着吃，来达到一个比较好的对健康有益的效果。

而调和油是将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。不同品牌的厂家制作调和油的时候，食用油的配比不同。

所以，调和油是一个偷懒的办法，可以省去换什么油吃的小烦恼。

不过，讲究的亲们，可能会觉得厂家调出的比例不是自己想要的，所以还是自己换着吃好。在购买调和油时，也要注意其性价比，看和自己的期望值和购买能力是否匹配。

Q3. 怎么判断葡萄酒是否变质了？

根据我国相关规定，葡萄酒可以免除标注保质期。所以如果是没开封的葡萄酒，变质的概率不是特别大。如果酒已经开封，可以注意下面三个方面：

如果葡萄酒变得浑浊、不透亮，或者颜色有变化（红葡萄酒变成砖红或棕红，或白葡萄酒变浑浊），或是有除了瓶盖木屑、或是少许沉淀物以外的异物漂浮，则酒有可能已经变质。

如果葡萄酒问起来有发霉、陈腐、湿纸板的味道，或是炖熟的水果味，就不要“以身试法”了。

如果葡萄酒尝起来像醋酸或者化学品，或者口感变得寡淡，缺失应有的果香和口感，又或者不应该起泡葡萄酒中发现气泡，都可能是葡萄酒变质的警告信号。

需要注意的是，有的葡萄酒本身气味特殊，出现“晕瓶”现象也是可能的。如果我们把握不好葡萄酒是否变质，可以先醒酒30分钟左右，再看缺陷依旧是否存在。

住院医师因不能面诊，医生的建议仅供参考

你好，平时可以多吃些水果蔬菜等含维生素高的食物，多吃些西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、猕猴桃等。

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　　维c哪种水果含量高，水果的营养价值是很高的，目前人们对身体健康是很关注的，而且也会日常的生活中，从饮食和水果中搭配身体中需要的营养成分，其中维生素的类型是很多的，下面是维c哪种水果含量高。

　　维c哪种水果含量高1

　　1、猕猴桃：猕猴桃中含有的维生素C的含量肯定是极为的丰富的，在平时生活在适量的食用一些维生素C的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且也可以缓解人体出现的一些溃疡的症状是，所以在平时生活中的话是需要注意的。

　　2、柠檬;柠檬我们都知道维生素C的含量是极为的丰富的，很多的上班族都会选择每天冲泡一些柠檬水饮用补充维生素C来帮助护肤养颜，也可以很好的减少人体内一些黑色素的分泌，所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些柠檬来帮助补充身体所需要的维生素C的。

　　3、脐橙;脐橙中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的，脐橙和柠檬相比的话，这两种水果中含有的维生素C的含量都是极为的丰富的，而且脐橙无论是从食用效果又或者是从食用口感的话都是属于极佳的一种。

　　在平时生活中是可以随时购买食用的，在平时生活中适量的食用一些脐橙的话也可以起到很好的护肤的作用，所以在平时生活中的话是可以尝试着多食用一些脐橙的。

　　4、柚子;柚子中含有的维生素C的含量也是属于极为的丰富的，在平时生活中食用一些适量的柚子也可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，而且也可以很好的预防便秘对人体健康是有着很好的提高的作用的，所以在平时生活中的话是可以尝试的。

　　5、西红柿;西红柿中含有的维生素C的含量也是极为的丰富的，在平时生活中的话适量的食用一些也是对人体健康有着很好的维护的作用的，而且西红柿中含有的一些其他的维生素的含量也是属于极为丰富的一种，所以在平时生活中的话是可以尝试着食用一些西红柿来帮助补充身体所需要的维生素C。

　　富含维生素C的水果其实是有着多种的，无论是食用哪一种水果都是可以及时的补充人体所需要的各种营养物质的作用的，而且富含维生素C的水果适量的食用之后也是有着很好的护肤的功效，所以在平时生活中的话可以尝试着多食用一些。

　　维c哪种水果含量高2

　　富含维生素C的水果有很多种，通常新鲜的水果都含有维生素C，以下几种水果维生素C的含量相对较多，可以根据个人喜好选择食用。

　　1、刺梨：100克刺梨的维生素C含量约为2585毫克。刺梨虽然其貌不扬，但是它的维生素C含量较高；

　　2、酸枣：100克酸枣的维生素C含量约为900毫克。酸枣口感酸甜，生津止渴，富含丰富的营养物质。可以补充人体所需的部分维生素；

　　3、冬枣：100克冬枣维生素C含量约为243毫克。最好吃新鲜的鲜枣，枣干、枣茶的维生素C含量会有所流失；

　　4、猕猴桃：100克猕猴桃维生素C含量约为62毫克。猕猴桃有多个品种，其中红心猕猴桃的维生素C含量高于其他品种猕猴桃；

　　5、山楂：每100克山楂维生素C含量约为53毫克，除了补充维生素之外，还可以促进食欲。

　　另外，草莓、木瓜、橙子、柠檬等水果也含有一定量的维生素C，只是含量相较于以上几种水果偏低，大家也可选择适量食用。此外，日常不建议大家偏食、挑食，各类谷物以及新鲜的.蔬菜、水果均衡摄入，才有助于营养均衡，有利于人体健康。

　　含维生素C丰富的水果：

　　1、橘子、柠檬、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。

　　2、桃子，比如潘桃、猕猴桃，桃子类水果当中也含有丰富的维生素C。

　　3、鲜枣类的水果，比如鲜红枣、酸枣，这些枣类水果当中含有维生素C的量也非常丰富。

　　4、梨类水果，比如雪花梨、鸭梨等含有的维生素C的量也非常丰富。

　　维c哪种水果含量高3

　　刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地。

　　每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，堪称水果之王“维C皇”，维生素C的含量是苹果和梨的500倍，是柑橘的100倍，猕猴桃的9倍。除此之外刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果。刺梨大多是野生的，在市场上不容易买到，不知道你们有没有吃过。

　　酸枣原产中国华北，中南各省也有分布，大多为野生的，小时候经常去上坡上摘酸枣，现在我们这里很难看到野生酸枣了。

　　每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克，是红枣的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

　　冬枣主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。冬枣营养价值丰富被称为“百果王”，每100g冬枣维生素C的含量为243毫克。

　　沙棘分布在华北、西北、西南等地。沙棘果是世界上含有天然维生素种类最多的水果。每100g沙棘果维生素C的含量为204毫克。沙棘果除了直接食用，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

　　中华猕猴桃广泛分布于中国长江流域，大约在北纬23°-24°的亚热带山区，中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种。

　　每100g中华猕猴桃维生素C的含量为62毫克，其含量是柑桔的3-14倍，甜橙的2-8倍，苹果的20-84倍，梨的30-140倍，一个成年人每天只需吃一个很小的猕猴桃就可以满足人体对维C的需求。

　　山楂大多分布在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地。

　　每100g山楂维生素C的含量为53毫克，经常吃山楂可以开胃健脾、消食化滞，降血脂、血压等。

　　草莓原产于南美，我国各地和欧洲等地也广为栽培，草莓营养价值丰富，被誉为“水果皇后”，每100g草莓维生素C的含量为47毫克，比苹果、葡萄高7-10倍。

　　木瓜原产于热带美洲，在我国的福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区均有栽培。木瓜在我国素有“万寿果”之称，多吃可延年益寿。每100g木瓜维生素C的含量是43毫克，半个中等大小的木瓜就可以满足一个成年人整天所需的维生素C。

　　桂圆原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。每100g桂圆维生素C的含量为41毫克。

　　荔枝分布在我国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

　　每100g荔枝维生素C的含量为41毫克，经常吃荔枝可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。不过荔枝是热性水果，吃太多容易上火，所以不要贪吃哦！

　　维生素C含量高的10种水果，每天吃一点，40岁看起来只有20岁。维生素C能清除体内自由基，抑制皮肤黑素细胞产生黑色素，经常食用维生素C含量高的水果能够美白，让人看起来更年轻，不过过分补充维生素C可不是什么好事，能够满足每天对维生素C的需求就可以。

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