痛风忌口的食物，如今不止是老人很多的年轻人也患有痛风，痛风是非常痛苦的，日常合理的搭配饮食非常重要，不仅可以缓解痛风，还能够有助于调理改善身体。以下分享痛风忌口的食物。

　　痛风忌口的食物一览表

　　在以上含嘌呤食物表中，痛风患者好各位注意含有嘌呤高的和中度的最好是都不要吃，特别是高度嘌呤的海鲜，动物内脏等生物是绝对不可以食用的，而低嘌呤食物通过患者便可以食用，且抑制尿酸形成的食物痛风患者可以多加食用。

　　1、超高嘌呤食物――痛风和高尿酸血症者绝对禁止食用

　　动物内脏：猪肝，鸭肝，猪脑子等

　　海鲜：秋刀鱼，带鱼，凤尾鱼等

　　浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。

　　2、中高嘌呤食物――痛风和高尿酸血症者日常可以少量食用

　　肉类：猪、牛、羊、鸡肉等；

　　坚果：腰果、杏仁，栗子等；

　　豆类及豆制品：黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豆浆等

　　干货：银耳、蘑菇、海带等；

　　海鲜：螃蟹、虾等。

　　3、低嘌呤――痛风和高尿酸血症者日常可以食用

　　主食：大米、小米、玉米等

　　蛋白：鸡蛋、鸭蛋、牛奶等

　　蔬菜：马铃薯、芋头、冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等

　　水果：芹菜、韭菜、苋菜等

　　痛风忌口的食物一览表

　　海鲜类食物是痛风人群绝对不可以吃的。在海鲜（鱼、虾、螃蟹、贝壳等）中含有着大量的嘌呤物质，如果痛风人群食用过多，会加重病情恶化，对身体造成极大的危害。如果说你属于痛风患者，那么在平时饮食中一定要远离海鲜。

　　酒也是痛风患者不可以喝的。这是因为人体摄取酒精会容易导致身体的乳酸堆积，造成尿酸难以正常排出，从而加重痛风的情况。所以有痛风的人应该需要戒酒，这样才能更好的控制和预防痛风情况的发生。

　　动物内脏中含有大量的脂肪以及胆固醇，如果身体过多的摄取这些物质，比较容易造成尿酸难以排除，导致尿酸在体内堆积，加重痛风的症状。比较常见的动物内脏有猪腰、猪大肠、肥肉和猪肝等，在餐桌上看到这些食物，一定要注意远离。

　　腌制类食物也是不适合痛风人群食用的。腌制的食物中亚硝酸盐的含量非常的高，人体摄入这种物质会加速尿酸的沉淀，加重痛风的病症。所以对于腌制类的食物，痛风人群一定要避免食用。

　　痛风禁忌食物一览表

　　对于痛风患者来说千万不要吃高嘌呤食物，如各种动物内脏，海鲜，浓肉汤，火锅，烧烤类，豆角，菠菜，芦笋，紫菜，绿色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一针尿酸，很容易诱发痛风性关节炎急性发作。

　　2.含果糖高的食物

　　如果短时间之内吸入大量高糖，在体内分解过程当中会产生尿酸，导致痛风的'发作，并且果糖含有的热是非常高的，在代谢的时候容易增加脂肪，影响嘌呤的代谢。

　　这是因为如果体内摄入盐分过多，会造成小动脉痉挛，血压升高，促使肾小动脉硬化过程加快，这对痛风的治疗，是极为不利的。

　　对于痛风患者来说不管是什么酒都不能喝，虽然酒中不含嘌呤成分，也不会产生尿酸，但是当酒精进入身体后会代谢为乳酸，如果患者大量喝酒就会增加身体内的乳酸含量，而乳酸会一直尿酸排泄而导致痛风发作。

　　另外，患者也不要喝咖啡，浓茶等刺激性饮料，它们会使自主神经兴奋而加重病情，甚至会诱发痛风急性发作。

　　有痛风困扰的朋友在平时生活当中一定要少吃辣椒、生姜、咖喱、胡椒以及芥末等等调味品，由于这些调味品在协助兴奋植物神经方面发挥的效果很好，其会导致痛风发作。

　　6.脂肪含量高食物

　　假如摄入过多的脂肪含量高食物，就会导致尿酸的排出量减少，这样就会导致痛风问题出现，所以，被这种病症困扰的朋友要把自己每天摄入脂肪的量控制好，最好不要超越五十克，在炒菜的时分尽量放入植物油。

　　痛风忌口的食物主要是各种高嘌呤的食物，比如动物内脏，如心，肝，脾，肺，肾，脑等，以及各种海鲜，海产品，尤其是鱼，虾，蟹，贝类等海产品，以及鱼干，发酵食物，浓肉汤，火锅汤等等。还要忌口辛辣刺激性的食物，以及高脂肪，高热量的食物。

　　肥胖患者一定要适当减肥，控制体重在正常范围内。而且患者还要严格戒烟戒酒，养成健康的生活方式和饮食习惯。也要注意多喝水，每日保证2000ml以上的尿量，能够促进尿酸的排泄，更要坚持正规的治疗。

　　痛风患者应忌口高嘌呤食物、并限制果糖和酒精的摄入量。

　　1.高嘌呤食物：高嘌呤食物可代谢产生大量尿酸的食物，加重患者病情，因此应忌口。这类食物包括动物内脏、猪肉、牛羊肉、贝类、凤尾鱼、沙东鱼、金枪鱼等。

　　2.高果糖食物：高果糖食物可抑制尿酸的排泄，因此应限制食用，这一类食物包括包括特别甜的饮料、苹果、香蕉、西瓜等。

　　3.酒精：酒精代谢过程中也可产生抑制尿酸排泄的物质，因此痛风患者应尽量少饮酒。

　　痛风是一种由于血尿酸水平较高而导致尿酸结晶形成并沉积于关节内的疾病。目前病因不明，多表现为关节疼痛、红肿，病情反复发作可导致关节畸形。痛风患者可多吃水果蔬菜、土豆、大米、羊奶等低嘌呤的食物，多饮水；还应做到规律休息和运动，保持体重，不抽烟。

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